обл. Хасково, общ. Харманли, с. Коларово 6460
e-mail:
тел.: +359 888 688 377; +359 888 688 658
Координати: 41°58'10''N 26°01'20''E
Технолог: Антон Димитров, Пламена Костова, Пламен Танчев, Деница Кабзева
Агроном: Георги Георгиев, Ерик Моро
www.bwi.bg
Дегустация и обиколка на избата се предлагат в работни дни от 9.00 до 17.30 ч. или след предварителна резервация. Възможност за организиране на събития.
Производството на вина започва през 2004 година и днес избата притежава лозя, засадени с разнообразни сортове. Името „Кастра Рубра” означава червена крепост, която преди 15 века е била част от селище с голямо икономическо значение.
Дегустирани вина 2013
Butterfly’s rock Castra Rubra 2008 Castra Rubra 2007 Бяло, Dominant Червено, Dominant Бяло 2011, Via Diagonalis Червено 2008, Via Diagonalis Червено 2007, Via Diagonalis Сира премиум 2010, Nimbus Сира премиум 2009, Nimbus Пино ноар 2010, Nimbus Пино ноар 2009, Nimbus Бяло, Pendar, Nimbus Червено, Pendar, Nimbus Совиньон блан
Дегустирани вина 2014
Butterfly’s rock Castra Rubra Червено, Via Diagonalis Сира премиум, Nimbus Пино ноар премиум, Nimbus Шардоне и Вионие, Castra Rubra Classic Совиньон блан и Семийон, Castra Rubra Classic Каберне совиньон и Сира, Castra Rubra Classic Мерло и Малбек, Castra Rubra Classic Бяло, Motley cock Червено, Motley cock Бяло, Zahir Червено, Zahir
Дегустирани вина 2015
Мавруд, Saxum Nero Совиньон блан, Saxum Nero Розе, Castra Rubra Classic Мерло и Малбек, Castra Rubra Classic Каберне совиньон и Сира, Castra Rubra Classic Совиньон блан и Семийон, Castra Rubra Classic Шардоне и Вионие, Castra Rubra Classic Червено, Zahir Бяло, Zahir Червено, Motley cock Бяло, Motley cock Пино ноар премиум, Nimbus Сира премиум, Nimbus Бяло, Dominant Червено, Dominant Pendar Бяло, Via Diagonalis Червено, Via Diagonalis Castra rubra, 2008 Castra rubra, 2009 Butterfly’s rock
Дегустирани вина 2016
Розе, Castra Rubra Classic Мерло и Малбек, Castra Rubra Classic Каберне совиньон и Сира, Castra Rubra Classic Совиньон блан и Семийон, Castra Rubra Classic Шардоне и Вионие, Castra Rubra Classic Червено, Zahir Бяло, Zahir Червено, Motley cock Бяло, Motley cock Бяло, Dominant Червено, Dominant Selected White, Via Diagonalis Бяло, Via Diagonalis Червено, Via Diagonalis Castra rubra Пино ноар премиум, Nimbus Butterfly’s rock
Дегустирани вина 2017
Розе RCR Шардоне, Castra Rubra Classic Совиньон блан, Castra Rubra Classic Мерло и Малбек, Castra Rubra Classic Каберне совиньон и Сира, Castra Rubra Classic Бяло, Zahir Бяло, Motley Cock Бяло, Dominant Selected White, Via Diagonalis Розе, Wine book Розе, Wine book Шардоне, Wine book Совиньон блан, Wine book Вионие, Wine booк
Дегустирани вина 2018
Санджовезе и Мерло, Telish Аликант Буше и Мерло, Telish Каберне совиньон и Мерло, ТWines Мавруд и Мерло, ТWines Каберне совиньон, ТWines Мерло, ТWines Шардоне, ТWines Совиньон блан, ТWines Шардоне, Castra Rubra Classic Совиньон блан, Castra Rubra Classic Мерло и Малбек, Castra Rubra Classic RCR Бяло, Motley Cock Червено, Motley Cock Бяло, Dominant Червено, Dominant Бяло, Via Diagonalis Червено, Via Diagonalis Совиньон блан, Wine book Butterfly’s Rock Nimbus Premium
Дегустирани вина 2019
Шардоне, ТWines Совиньон блан, ТWines Каберне совиньон и Мерло, ТWines Каберне совиньон, ТWines Мерло, ТWines Мавруд и Мерло, ТWines Шардоне, Castra Rubra Classic Совиньон блан, Castra Rubra Classic Каберне совиньон и Сира, Castra Rubra Classic Мерло и Малбек, Castra Rubra Classic RCR Червено, Motley Cock Бяло, Motley Cock Бяло, Dominant Червено, Dominant Бяло, Zahir Червено, Zahir Бяло, Via Diagonalis Сира, Nimbus Premium Пино ноар, Nimbus Premium Butterfly’s Rock CR reserve